丝滑又轻盈的香草牛奶布丁!

2024-04-29 185
“ 香草牛奶布丁  


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配料表单:


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做法步骤:


1.锅中加入细砂糖、玉米淀粉、盐、全脂牛奶和蛋黄,搅拌均匀。用中低火加热,每两分钟搅拌一下,直到冒泡(约 7-8 分钟)。

2.冒泡后,继续加热一到两分钟,轻轻搅拌。

3.停止加热,加入黄油和香草精搅拌均匀。

4.将步骤3用滤网过滤到碗中。

5.在室温下冷却一会,然后用保鲜膜盖住。放入冰箱冷藏几小时。

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