樱花芝士塔

2022-03-10 691

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01.

樱花芝士塔 · 配料表单

ORIENTALF FOOD

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02.

樱花芝士塔 · 做法步骤

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  准备工作  



1.烤箱上火160度/下火150度预热

2.塔壳 20个



  详细步骤  

室温软化后的奶油芝士和牛奶用食物料理机打至顺滑,加入砂糖、淡奶油继续搅拌。


低筋面粉多次少量的加入全蛋和蛋黄,直至融合。


步骤①与②混合后加热到75度,过筛、加入吉贝樱花味调味酱


面糊用裱花袋挤入塔壳中,入炉上火160度/下火0度,烘烤20分钟。


⑤A材料放入一个容器中,用热水融化后进行表面喷砂。


⑥最后用盐渍樱花装饰,完成。




03.

樱花芝士塔 · 成品

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-END-






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