适合午后的小茶点!焙茶咖啡曲奇

2023-11-14 101


口味非常特别的焙茶咖啡曲奇,有焙茶的焙煎香气和咖啡的香。加入的红糖除了能带来甜味以为还可以让整体颜色更加好看。非常适合搭配上一杯焙茶拿铁一起享用~




“ 焙茶咖啡曲奇  



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配料表单:


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做法步骤:

1.将烤箱预热至191°C,在烤盘上铺上油纸。

2.把中筋面粉、小苏打、细海盐和西村番茶屋本店焙茶饮料风味粉搅拌在一起。备用。

3.在一个大碗里,加入融化的椰子油、细砂糖和红糖粉,搅拌均匀。加入牛奶和香草精,搅拌均匀。

4.将步骤2倒入步骤3中,用刮刀搅拌。加入咖啡粉,继续搅拌。

5.放入冰箱冷藏约30分钟。

6.用勺子舀起饼干糊到烤盘上,稍微按压一下。

7.在191°C的温度下烤8-10分钟。从烤箱中取出,敲打一下烤盘底部。

8.在烤盘上冷却10分钟,然后将饼干转移到架子上冷却。

9.在密封容器中保存最多1周。


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