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  • Tolopicot —— 中山洋平

    Tolopicot —— 中山洋平

    2022-05-26 205

  • 甜品店的C位预定! — Pomme Pomme (桥本清二)

    甜品店的C位预定! — Pomme Pomme (桥本清二)

    2022-05-26 214

  • 配方 丨 AIME - 日本果子专门学院酒井雅秀提供

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    2022-05-14 192

  • 手把手教你做栗子蒙布朗——锅田幸宏

    手把手教你做栗子蒙布朗——锅田幸宏

    2022-05-14 183

  • 口感醇厚的枫糖甜甜圈——锅田幸宏

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    2022-05-14 187

  • 樱花磅蛋糕—樱花味调味酱

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    2022-04-22 139

  • 樱花芝士塔

    樱花芝士塔

    2022-03-10 163

    01.樱花芝士塔·配料表单ORIENTALF FOOD02.樱花芝士塔· 做法步骤ORIENTALF FOOD/准备工作 /1.烤箱上火160度/下火150度预热2.塔壳 20个❀详细步骤①室温软化后的奶油芝士和牛奶用食物料理机打至顺滑,加入砂糖、淡奶油继续搅拌。②低筋面粉多次少量的加入全蛋

  • 樱花蒙布朗

    樱花蒙布朗

    2022-02-24 165

    01.樱花蒙布朗 ·配料表单ORIENTALF FOOD02.樱花蒙布朗 · 做法步骤ORIENTALF FOOD/准备工作 /樱桃冻:糖渍樱桃磨成酱状樱花奶油:吉利丁片用冰水浸泡备用巧克力奶油:1、吉利丁片用冰水浸泡备用2、5cm的慕斯圈1个 约18g巧克力达克瓦兹:葛粉、杏仁粉、糖粉、低筋粉、可可粉混合后过筛

  • 抹茶夹心饼干——锅田幸宏

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    2022-02-15 149

    抹茶夹心饼干·准备工作▼使用模具5号慕斯圈 1个烤饼干用硅胶垫 1个一次性裱花袋 1个抹茶夹心饼干·制作流程▼饼干面糊步骤1 /室温无

  • 北海道玉米戚风卷

    北海道玉米戚风卷

    2021-11-24 198

    戚风的含义是像丝绸般顺滑软柔的意思,这自然是对美食的浪漫赞美。吉贝玉米味调味酱采用严格的制作工艺,完好保存了北海道玉米的颜色、香气、味道。喜欢玉米又喜欢戚风的朋友们可以尝试这款玉米戚风蛋糕(由藤田浩司老师提供),奶香的玉米甜味,让你眼前一亮哦!

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